Die Firma Potthoff besteht seit 1874
in der 6. Generation in Schwerte.
Als Familienbetrieb wird sie seither geführt.
In alten Unterlagen war um 1880 in der Brennerei eine Badeanstalt (öffentliches Wannebad) die ihr warmes Wasser aus dem Kühlsystem des Betriebes (Dampfkornbranntwein Brennerei) gewann. In den 20er Jahren wurde aus der Getreidevergärung Hefe hergestellt und verkauft.